Gastronomija Gorskog kotara jedinstvenog je potpisa jer odražava sklad čovjeka i prirode koju isprepliću očuvana bogata kulinarska ostavština, autohtone namirnice ovog područja, umijeće domaćih ugostitelja i marljivost lokalnih OPG-ova koji zauzimaju sve veću važnost na…
Pitanje održivosti i poljoprivredne proizvodnje jedno je od ključnih ne samo za gospodarstvo, već i za opskrbu hranom. S čime se sve suočava hrvatska poljoprivreda te kako na nju utječu europske zelene politike, raspravljano je…
Tvrtka Motus media organizirala je konferenciju naziva "CO2 do 55 - Zeleni plan za Hrvatsku", na kojoj su brojni uzvanici iz hotela Westin u Zagrebu pokušali odgovoriti na pitanje kako postići cilj klimatski neutralnog kontinenta.…
Otpad je često shvaćen kao teret koji želimo izbjeći. No, iza njega se zapravo krije prilika za promjenu, inovaciju te stvaranje bolje i održivije budućnosti. O svemu tome govorilo se u četvrtak na konferenciji "OTPAD 360°- jučer…
