Gastronomija Gorskog kotara jedinstvenog je potpisa jer odražava sklad čovjeka i prirode koju isprepliću očuvana bogata kulinarska ostavština, autohtone namirnice ovog područja, umijeće domaćih ugostitelja i marljivost lokalnih OPG-ova koji zauzimaju sve veću važnost na…
Samo jedna šalica borovnica dnevno sadrži dostatne količine antocijana i fitokemikalija koje doprinose snižavanju krvnog tlaka i osposobljavanju krvnih žila za optimalno funkcioniranje. Isto tako, borovnica je izniman antioksidans jer sadrži flavonoid koji pomažu u…
